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冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方

2019-05-15 12:40 出处:未知 人气: 评论(

三叔公介绍:“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”。自古以来中医学家和民间有“生姜治百病”之说。姜在炎热时节有兴奋、排汗降温、提神等作用;可缓解疲劳、乏力、厌食、失眠、腹胀、腹痛等症状;生姜还有健胃增进食欲的作用,夏令气候炎热,唾液、胃液的分泌会减少,因而影响人的食欲,如果在吃饭时食用几片生姜,会增进食欲。 其实不关是这样,夏天细菌生长繁殖活跃,适当吃些生姜,可以防止急性肠胃炎哦。夏天贪凉,吃多了风扇很容易感受风

需要食材

生姜1000克大蒜200克红尖椒100克生抽一瓶

做法步骤

1.

所有的食材准备好

2.

生姜清洗干净,去皮后切成块

3.

大蒜去皮洗干净

4.

生姜片和大蒜放在阴凉的地方晾干表面的水分

5.

红辣椒剁碎

6.

将大蒜、生姜一起放入容器,

7.

倒入生抽

8.

生抽的量刚好没过食材即可

9.

放入辣椒,拌均匀

10.

盖上盖子,泡一晚上以上

11.

第二天,可以看到姜已经上色了,这个样子已经可以开始吃了,如果喜欢颜色更深一点,可以继续腌制,不过不要超过两天哦,不然会太咸了。

12.

直接吃即可,生抽可以重复利用哦。

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